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山东文登市海洋与渔业局狠抓水产品质量安全
【水产信息网】 时间:2013-06-21 来源:本站整理 【收藏本页

文登市海洋与渔业局把水产品质量安全作为工作重点,不断加大监管和执法力度,严格规范水产品安全生产流程,确保全市水产品质量安全。

  6月18日上午,市海洋与渔业局的执法人员来到海和鲆鲽鱼养殖专业合作社,对养殖的大菱鲆各项指标进行抽检,指导养殖户安全养殖。

  市海洋与渔业局水产品质量管理科副科长张卫开告诉记者,从检查情况看,企业的生产记录、用药记录、销售记录比较齐全,能按规范进行生产。

  文登水产养殖产量占水产品总产量的55%,为切实抓好水产品质量安全监督管理工作,市海洋与渔业局从加强宣传培训入手,狠抓源头监管、投入品监管、药残抽检等环节。每年在育苗前、育苗中、售苗前,市海洋与渔业局都要组织拉网式检查,重点检查苗种生产许可证、厂区环境、水质条件等是否符合标准,坚决执行育苗许可制度和市场准入制度。同时,他们加大全市30多个育苗、养殖单位的抽检力度,严格规范企业的生产行为,实现了“生产有记录、流向可追踪、质量可追溯、责任可界定”的管理体系。今年,农业部和省海洋与渔业厅抽检了文登20家水产养殖企业,50多个水产苗种全部达标。

  市海洋与渔业局副局长于海平表示,他们将以本次“食品安全宣传周”为契机,进一步加大水产品质量安全的宣传力度,开展拉网式的检查。对不按规范生产的企业,按照有关规定严肃处理,特别是对不开门、不给样品、不见面的“三不”企业予以重罚,以此推动文登水产品质量安全监管工作再上新水平。

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